核桃加一物,胜吃补药无数!一颗搞定5种病,不

发布日期:2019-01-15
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核桃的营养价值很高

既能防治心脑血管疾病

还能降低患癌风险

朋友们赶紧吃起来呀~



 核桃食疗价值


01

 降低血脂 


根据资料显示,核桃内含有对人体有益健康的抗氧化剂不饱和脂肪酸,能够抑制人体内胆固醇的上升,可以有效降低血脂和胆固醇,每天坚持吃核桃不用担心血脂存在异常啦~



02

 减轻压力 


核桃的果仁含有多种人体需要的微量元素,中医常常用核桃仁来作为治疗的辅佐材料。辛苦工作一天的伙伴可以适量食用些核桃,能够有效缓解疲劳和压力~



03

 防止心脑血管 


核桃中含有70%以上的亚油酸和12%的亚麻酸,每50克的核桃就含有8-10克的蛋白质,24克脂肪和6克膳食纤维以及多种矿物质和维生素,对防治心血管这类疾病有很好的预防作用~



04

 降低痴呆几率 


核桃中含有丰富的脂肪酸,常常吃核桃患抑郁症、癌症和老年痴呆症的几率都能相对减少~



05

 降低患乳腺癌风险 


乳腺癌能说是威胁女性健康的一大杀手了!而核桃中维生素B含量高,对于乳腺癌有非常好的预防作用。朋友们平时要多吃些核桃,不但增加抵抗力还能防癌抗癌~


核桃加一物,效果惊人


核桃+菠菜

 / 缓解便秘 / 


核桃有润肠作用,能够缓解便秘,不过核桃突然一下吃得太多容易出现上火的症状。可以用核桃和同样具有通便效果的菠菜搭配,菠菜中的膳食纤维丰富不仅有通便效果,还能避免核桃吃太多出现上火的情况~



 / 做法 / 


菠菜焯水后放入碗中,加入适量的白糖、生抽等调料,最后放入剥好的核桃仁一起搅拌均匀,菠菜香软核桃有嚼劲,一吃根本停不下来~



核桃+豆腐

 / 补钙 / 


核桃中含有丰富的镁元素,可以促进体内对钙的吸收。而豆腐的营养价值极高,含钙、钾、铜等,对防治骨质疏松有良好的效果。核桃与豆腐一起吃,补钙的效果能加倍~



 / 做法 / 


豆腐切块煮熟后放入碗中,将核桃弄碎,与香葱,酱料一起撒在豆腐上,稍微等一会,入味就可以吃啦。



核桃+蜂蜜

 / 护肝排毒 / 


核桃性温,核桃油可以刺激肠道运动;蜂蜜能够保护肝脏,促使肝细胞再生,同时对脂肪肝还有一定的抑制效果。



 / 做法 / 


先将蜂蜜倒入碗中,接着把剥好的核桃放入碗里浸泡5-8分钟,后用勺子把果仁捞出盛入盘子里,放到微波炉中加热,直至金黄色就可取出,味甜健康的蜂蜜核桃仁开吃~



核桃+大枣

 / 益智补脑 / 


根据资料记载,核桃含丰富的维生素B和E,能防治细胞老化增强记忆力并延缓衰老。大枣含有人体所需的各种微量元素。大枣和核桃搭配一起吃,益智补脑,延缓衰老~



 / 做法 / 


核桃剥好果仁,大枣洗净,放入盘子里,是一道营养开胃的小食。若是加些米一起煮,熬成核桃红枣粥,既饱腹又健康。



核桃+杏仁

 / 润肺护肤 / 


核桃与杏仁都可以对抗体内的自由基,能够改善皮肤,缓解肌肤暗沉干燥的情况。核桃与杏仁一起吃能帮助皮肤保持弹性和光泽~



 / 做法 / 


核桃杏仁一起做成糕点很不错哟~用打蛋器把鸡蛋和面粉搅匀,接着把面糊和已切碎的核桃、杏仁倒入铺好锡纸的烤盘,二者抹平,放入烤箱烤20-30分钟左右取出,晾温后切成小块,即可享用~



核桃+黑芝麻

 / 补肾乌发 / 


从中医的角度来说,黑芝麻入肾,可以促进人体毛囊黑色素的合成,能够补肾养发。核桃里的亚麻油及钙、铁等元素,是人体理想的美容剂,二者搭配同吃,温补肺肾,乌发养发~



 / 做法 / 


核桃与黑芝麻放入锅中用小火慢炒,接着将炒好的核桃与芝麻一起打碎,与糯米粉共同拌匀,与开水一起冲泡。又香又营养的芝麻糊能与朋友一起分享了~



 核桃这样挑


 / 看花纹 / 


我们去集市挑选核桃时就会想到,核桃看起来长得都差不多,该怎么挑呢?


其实核桃上的花纹学问大着呢!对于高质量的核桃,其的纹路相对会多而且不深。因为核桃在生长过程中吸收的养料都是靠纹路来运送的,纹路越多,核桃里的营养成分就越多。



 / 闻味道 / 


现在市面上很多商家为了吸引消费者,在售卖前会把核桃拿去漂白一番,让它外观更加好看。可是经过漂白粉浸泡过的核桃吃多了对健康影响可不小!


大家日后在购买核桃时,可以闻一闻味道,核桃无味,不存在漂白粉味或其它异味的,就可以放心购买~



 / 摇果壳 / 


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